Définition
Langue chinoise de la famille des langues sino-tibétaines, parlée dans le Sud du Fujian, une partie du Guangdong ainsi que le Fujian insulaire et Taïwan (où elle est parfois appelé taïwanais). C'est également une langue importante dans différents pays d'Asie du Sud-Est Malaisie, Singapour, ainsi que la majorité des chinois sous sa forme Chaozhou, au Cambodge, Viêt Nam (teochew).