Le gouvernement tente de dissuader les gens d’acheter des produits moins-disants écologiquement.
Sur cette base, il est possible de définir le moins-disant, le mieux-disant et l’offre la plus avantageuse économiquement :
« C’est éviter la concurrence et la course au moins-disant et considérer que l’agriculture n’est pas une industrie comme les autres », insiste-t-il.