Les listes des mouchards de Fouché ne nous ont pas été conservées, le Ministre les ayant brulées en Juin 1810 au moment de sa seconde disgrâce.
Philosophe était le surnom que Peyrade donnait à Contenson, et que méritait cet Épictète des mouchards.
– Vous allez me dénoncer? Le patron m'a regardé, sourcils froncés. – J'ai une tête de mouchard?
D'autant plus que mes frères se disputaient le plaisir de coller leur œil au mouchard lors de votre dernière incursion dans mon domaine.
Ainsi, cet ingénieur-traction de l’Est de 1866 à 1908, a laissé à la postérité le « flaman », plus communément appelé le « mouchard », appareil indicateur-enregistreur de vitesse servant à pister les mécaniciens pendant leur temps de conduite d’un train.
Mais ce que les gendarmes ne pouvaient faire a priori, il leur arrivait parfois de le faire a posteriori : comme le « mouchard » (quand il n’est pas trafiqué) enregistre, sur chaque camion, la vitesse exacte à chaque instant de la conduite, il était facile de contrôler si la vitesse maximale avait été respectée.