Hébé et Ganymède ne font pas le même service. Ganymède est l’échanson particulier de Jupiter; Hébé verse le nectar dans l’assemblée des dieux.
L'jour de la fête à Julot, mon poteau Je l’ai invité dans un p'tit bistro Où l’on sert un beaujolais vrai de vrai Un nectar de première...
Si t'as le bec fin, S'il te faut du vin De première classe, Va boire à Passy, Le nectar d'ici Te dépasse.
Le mélampyre des champs a son insecte pollinisateur, un bourdon, le Bombus hortorum, seul en son genre à pénétrer dans l'étroit tube de la corolle pour y rechercher le nectar ; les autres bourdons perforent le tube à sa base.
C’est le cas du Seneçon du Cap (Senecio inaequidens). Très riche en nectar, il attire, en dehors de la saison de floraison de la plupart des espèces méditerranéennes, de nombreux insectes dont des espèces utiles en agriculture biologique.