Synonymes de nouzillard

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Définition
nom
  1. (Sarthe) Variété non greffée de châtaignier (Castanea sativa).
  2. Châtaigne de cet arbre.
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Synonymes
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Une partie de ce boisement repose sur l’héritage de pratiques agricoles anciennes : haies bocagères et châtaigneraies, dont une spécificité locale, le nouzillard, châtaignier greffé au fruit rond et sucré.
Derrière la cuisson des nouzillards dans la poêle géante, à la Maison de la prairie, se cache une belle histoire.
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