Synonymes de oléoprotéagineux
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Définition
  1. Qualifie une plante, ou l'aliment fabriqué à partir de celle-ci, qui contient une grande quantité de protides et de lipides. (adjectif, lexique)
  2. Une telle plante riche en protides et en lipides. (nom, lexique, ellipse)
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Synonymes
(aucun)
Il est difficile d'augmenter la teneur en énergie des graines protéagineuses qui se distinguent des graines oléoprotéagineuses par leur faible teneur en lipides. Seules, des améliorations portant sur la digestibilité paraissent possibles.
Pour limiter cette dépendance, il s'agit de rendre attractives et rentables, malgré les prix bas des tourteaux de soja entrant en franchise, les cultures oléoprotéagineuses européennes.
D'abord, Nicole et son mari produisent des céréales et des oléoprotéagineux : ces produits demandent à être transformés avant d'atteindre les consommateurs.
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