Synonymes de oligoside
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Définition
Oside composé d'un petit nombre d'oses (de trois à dix).<ref>Le nombre d’unités osidiques constituant un oligoside varie selon les auteurs et les domaines d’application. Par exemple, les diosides sont parfois inclus, alors qu'ils ne sont pas dans les définitions strictes. De la même façon, certains polysaccharides à chaîne courte (11-25 unités) sont parfois assimilés à des oligosides, notamment dans le cadre des fodmaps ou des fibres alimentaires.</ref>
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Synonymes par nuances
Antonymes
Exemples d'usage
Un prébiotique est une substance non digestible, habituellement un oligoside, qui, après ingestion, induit un effet physiologique bénéfique pour l’hôte en stimulant de façon spécifique la croissance et/ou l’activité d'un nombre limité de populations bactériennes de la flore colique habituelle.
Les oligosides, le plus souvent liés à des lipides ou à des protéines, constituent ainsi des marqueurs de surfaces. Ils peuvent être linéaires comme le stachyose, ramifiés ou cycliques comme les cyclodextrines …
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