Ce Grec, natif des environs de l’Arta, qui se coucha sous la roue du carrosse du visir, afin qu’il n’éprouvât pas de secousse, eut pour récompense, la pension d’une oque (deux livres et demie) de pain par jour, sa vie durant.
La production du vin de l'Olympe varie de 40,000 à 60,000 oques par an ; 50 oques donnent 84 bouteilles.
Chaque convive mâle apportait une oque de vin blanc d’Aspiranthos.