Synonymes de panage
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Définition
  1. Action de faire paître des porcs dans les sous bois. (nom)
  2. Droit ou permission de mener les porcs à la glandée dans une forêt. (nom, lexique)
  3. Action de paner un aliment. (nom, lexique)
  4. Résultat de cette action. (nom, lexique)
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Synonymes par nuances
Antonymes
Exemples d'usage
Il ne faut point permettre le panage lorsqu'il y a peu de gland, afin de conserver les bois, qui sont le bien le plus solide des Seigneurs, & n'y jamais souffrir ni chèvres, ni moutons.
Le poisson devrait être soit complètement ou en partie décongelé avant la cuisson pour permettre le panage.
Les morceaux de poissons peuvent être panés avec une pâte à levure pour un panage épais, égal et croustillant ou pané avec des miettes donnant une croûte plus mince et croquante.
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