Le laboratoire de phytolithologie du Cépam, fondé en 1997, est équipé pour l’extraction chimique des phytolithes à partir du sédiment des sites archéologiques ou des plantes vivantes.
Ainsi, les données de l’anthracologie devront être confrontées à celles issues des autres études paléo- et archéo-environnementales du site, dont la sédimentologie, la palynologie et la phytolithologie, ou encore la zooarchéologie, afin de traiter de façon pluridisciplinaire certaines problématiques communes.