Si la culture poivrière a fait un saut si brusque en faveur de la colonisation française, cela tient à des conditions particulières et toutes locales.
Dès 1511, les Portugais ont pris Malacca et, sur les traces du commerce poivrier, traitent en Insulinde avec les sultans de Ternate et Tidore.
Ces poivriers qui ressemblent à des saules pleureurs passés au peigne fin et qui, par un miracle du ciel d’Attique, ne portent point d'ombre à leur pied. — D’ailleurs, vos poivriers sont des schinus de la famille des térébinthacées, qui ont usurpé aux pipéracées un nom que…
Schinus terebinthifolius, arbre de la famille des Anacardiaceae est aussi nommé poivrier d'Amérique.
Un poivrier d’argent.