Si l’on considère globalement la zone des Alpes-Maritimes, on se rend compte que trois dialectes se partagent l’espace. Les appellations données ici à ces dialectes sont de pure convention. D’est en ouest, le « royasque » utilisé dans la haute vallée de la Roya (Tende, La Brigue, Saorge, Breil, Piene, Libre...), le « gavot » [...] et le « maritime » [...].