C’est à ce moment-là que l’on commence à s’inquiéter : en effet, comment repère-t-on un « touriste estival » sur le terrain sans le confondre avec un employé saisonnier ou un étudiant en vacances chez ses parents résidents ?
La saisonnalité concerne les personnes affectées par les changements de saison. Elle est considérée comme l’exagération de la périodicité psychophysiologique saisonnière. Cette tendance à ressentir des modifications saisonnières de l’humeur et du comportement se manifeste à des degrés divers dans la population générale.
Il était venu chez nous à Hurtebise, en tâcheron, de surcroît, en saisonnier.
Ce type de pratiques n’est pas réservé aux travailleurs de nationalité française ; Mino Faïta a montré que les pratiques des saisonniers piémontais du bâtiment-travaux publics ne sont pas très différentes de celles des maçons creusois.