J’ai été en Palestine, messire clerc, dit le chevalier s’arrêtant tout à coup, et je me rappelle qu’il y a là-bas une coutume qui oblige l’hôte qui reçoit un étranger à lui prouver la salubrité de la nourriture qu’il lui offre en la partageant avec lui.
Mesures de salubrité. - L’élargissement de ces rues contribue à la salubrité du quartier. - La salubrité publique.