Ne disait-on pas que les boîtes de crabe vendues si cher contenaient un pourcentage de pieuvre ? Il n’écrivit pas son plaisir à pêcher cette bête, appelée à Mandeville « satrouille ».
Pour le congre, il faut des fonds rocheux. On beite avec de l’encornet ou de la satrouille. Pour la raie, il faut des fonds sableux, des fonds tendres.