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Définitions
Synonymes de saury
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Définition
nom
Nom sous lequel est commercialisé en Europe de l’ouest Cololabis saira petit poisson de la famille des Scomberesocidae, vivant dans les eaux tempérées du Pacifique nord.
Dans le Pacifique septentrional , en revanche, le Saury (Cololabis saira) est commun au large du Japon ; c'est une espèce tempérée dont la reproduction a lieu dans des eaux assez fraîches ( 15-18 ° C ) [...].
[...] et des boîtes vides de saury, dit aussi balaou, petit poisson argenté à chair rose pêché dans les mers polaires.
Expressions et locutions
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