La scammonée est composée de gomme, de résines, d’amidon, etc.
La scammonée est un purgatif drastique dont les indications sont les mèmes que celles du jalap.
Racine de scammonée.
La scammonée (Convolvulus Scammonia L.) liseron à feuilles sagittées, dont la tige et la racine ont un latex blanchâtre qu'on recueille au printemps et qui desséché forme la résine de scammonée.