Parmi les plantes rencontrées dans ces territoires et particulièrement en A.O.F., se trouve le Soumpe, encore appelé sump ou soimpe (Balanites Aegyptiaca) [...] dont le fruit renferme une graine oléagineuse riche en protéines.[...] Le soumpe est un arbre, dont la hauteur varie entre 5 et 6 mètres.
L’étude a conclue sur la faisabilité du projet au Sénégal avec l’identification de 13 OVOP potentiels dans cinq (5) régions : [...] Région de Louga : Huile de soumpe de Ndiané, Jatrofa de Djelerlou Sylla [...]
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