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Ordre d'oiseaux néognathes semi-aquatiques et plongeurs de taille moyenne à grande, inaptes au vol mais excellents nageurs du fait de la morphologie de leurs ailes atrophiées qui en font des nageoires extrêmement efficaces, à station verticale au sol, habitant les latitudes australes du globe de l'équateur jusqu'à la bordure du continent antarctique, et constitué des 18 espèces de manchots et gorfous actuellement existantes et réparties en six genres.