Les veuves des tailleurs qui continuent le métier de leurs époux sont mentionnées dans les registres de la communauté comme « tailleuses » : elles étaient mieux considérées par leurs pairs que les couturières.
Deux sortes d’ouvrières travaillent aux costumes tant masculins que féminins ; la couturière proprement dite et la tailleuse. La couturière ne « fait » que les coiffes, tabliers, mouchoirs, cravates, etc. ; c’est la tailleuse qui confectionne le reste.
C’est sans doute la machine la plus emblématique de l’entreprise Bernard, la tailleuse, qui réalise les engrenages.