Établir une tannerie.
Il y avait jadis plusieurs tanneries dans ce faubourg.
Des solutions de tanin […] réalisées par les solutions tannantes épuisées provenant de la tannerie de tannage lent.
Le développement de la chimie et celui de la machine-outil déclenchent au XIX siècle la grande métamorphose de la tannerie : d'artisanale, elle devient proprement industrielle.