En 1977, ils avaient fait semer 60 hectares de riz et 16 hectares de tomates ; en 1978, les rizières ont été portées à 150 hectares et on n’a planté que 10 hectares de tomates. On projette, pour 1979, de faire 300 hectares de riz et rien d’autre.
Il y a, sur des planches, des tomates, des pains dorés, des chapelets d’aulx et, suspendues auprès des portes, des guirlandes de petits oiseaux que les chasseurs rapportent après le coucher du soleil.
La salade de tomates reste l’épreuve de vérité : ne la préparez qu'avec des fruits de qualité, mûris sur pied, que vous avez plus de chances de trouver en saison sur les marchés.
Lorsque son père l'emmenait au café, c'était un « Quarante-Cinq » ou une « tomate », qu'il commandait.
Et s'ils n'ont pas sommeil, je les laisserai faire des trucs qui les intéressent, jouer "à la tomate" ou décorer des pots de yaourt avec des crayons indélébiles.