Des attelages à deux roues tirés par des chevaux descendaient dans ces goulets redoutables, des trinqueballes chargés d’une tonne et demi de fûts, maintenus au moyen d’une presse.
Tout ceci dans une ambiance bon enfant […] traversée par le bruit des coups de marteux, le grincement de la cage à écureuil, mue par un homme, ou encore le hennissement de Charlotte, la jument percheronne tirant trinqueballe, fardier et autre tombereau.