Vigneau ou vignot (le terme est orthographié différemment suivant les éditions). Terme qui désigne en Normandie un tertre artificiel, couronné de treille, formant un cabinet de verdure.
Ne restait plus que le manoir et son jardin de plein rapport, son verger, ses espaliers et son vigneau ainsi que le précisait l'annonce légale de la vente publique parue dans le Journal de Falaise.
À Sainte-Thérèse-de-Gaspé à la mi-septembre, des filets de morue salée se font sécher doucement par le vent sur des vigneaux en bord de mer.
Après quelques jours, la morue salée est lavée puis empilée pour égoutter. Lorsqu’elle a rendu son eau, elle est transportée sur la grève pour être mise à sécher sur les galets ou les vigneaux.