Les papillons de nuit (hétérocères) suivants (classés par famille) se nourrissent d’érables :
: - pudibonde, orgyie pudibonde, Calliteara pudibunda (Lymantriidae),
L’érable sert à la fabrication d’avirons et de mécanismes pour les moulins à eau ou à vent. On l’utilise aussi pour faire du charbon de bois.
Le cyprès est un bois tendre qui possède certaines des meilleures caractéristiques des bois durs. Il est léger comme le pin et robuste comme les bois durs tels que le frêne et l’érable.