Synonymes d’artichaut

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Définition
nom
  1. Plante de la famille des Astéracées qui porte une inflorescence à bractées piquantes se recouvrant les unes les autres et dont le réceptacle charnu est comestible. (plantes)
  2. Capitule de la plante, utilisé crue ou cuite comme légume. (par extension, légumes)
  3. Pièce de ferronnerie, hérissée de plusieurs pointes et de crocs et dont on garnit une clôture pour empêcher de passer ou d’escalader.
  4. Grande bardane (Arctium lappa L.). (canada)
  5. Portefeuille, par analogie avec les nombreuses feuilles du capitule. (argot)
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Synonymes
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Antonymes
Exemples d'usage
Il avait aussi appris à manier la pelle, la fourche à dents plates, le plantoir, le sarcloir, à repiquer lui-même ses frêles laitues, voire à « forcir » la tête d’un artichaut en en transperçant la tige d’une chevillette.
Entre Saint-Pol-de-Léon et Roscoff, je fais route parmi d'immenses plantations d’artichauts et de choux-fleurs, prosaïquement accroupies entre leurs murets de pierres sèches.
Une pomme d’artichaut.
Des artichauts à la poivrade.
Soudain, une voix formidable cria : − À l'assaut! Et l'on vit le prince des Boscénos dressant sur le mur armé de pointes et d'artichauts de fer sa forme gigantesque.
Je n'ai jamais vu dans un endroit en maçonnerie une telle multiplicité de fers de lance, de pals, d'artichauts, de buissons et de ronces.
On barbote au pauvr' diable qui crève Ce qu'il a dans son artichaut, Ses beaux crocs même on lui enlève, À l'hosteau.
Expressions et locutions
artichaut d’espagne
artichaut de jérusalem
artichaut sauvage
Synonyme de chardon-Marie.
avoir un cœur d’artichaut
carline artichaut
cœur d’artichaut
feuille d’artichaut
foin d’artichaut
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