Les galles du chêne sont les plus généralement connues, et il n’est point d’arbre dans nos contrées qui en présente un plus grand nombre d’espèces.
Les mycocécidies sont, le plus souvent, des tuméfactions diffuses, épaississant et déformant l'organe attaqué (par exemple la « hernie » du Chou […]). Quelques mycocécidies sont, cependant, de véritables galles, c'est-à-dire des excroissances nettement délimitées et de forme plus ou moins définies.
Les galles étaient eunuques et s'habillaient en femme, seul des Phrygiens pouvaient être galles.