C’est un corps dangereux par son inflammabilité et, comme il est très volatil, on ne doit le manipuler que loin des sources de chaleur ou de lumière.
L’acide fluorhydrique, très avide d’eau, attaque vivement les végétaux et il est en même temps assez volatil pour qu’après un lavage à l’eau il soit inutile de désacidifier les fibres […]
Mais les cours de la cardamome restent volatils. Les prix dépendent d’événements comme la période des fêtes en Inde, où on utilise la graine dans les pâtisseries et boissons traditionnelles.
Les prix trop élevés, volatils notamment depuis les « politiques d’ajustement » imposées par le FMI et la Banque mondiale, qui ont provoqué des émeutes de la faim en 2007 et en 2008.