Ils sont tous les deux accoudés au bar.
Quel démon vous a mis en tête le tourment de l’Art ? Auriez-vous fait rencontre, dans une brasserie, d’un peintre, d’un esthète, — d’un critique, peut-être (disons le mot) ? Car c’est dans les brasseries, vous le savez, Nane, que se rencontre l’aristocratie de la pensée ; comme, dans les bars, celle de la naissance.
J’avais pour invité, dans un bar de Montmartre, le chasseur d’une boîte de nuit qui, sous son beau costume, abritait une nature inquiète.
En attendant, Garry Dorr fait encore figure de pionnier français. « En ouvrant mon premier bar à huîtres en 2010, je voulais qu'il soit possible de s'installer au bar, de déguster un verre de blanc et seulement une huître. »
On connaissait le bar à salades, le bar à huîtres, le bar à ongles… Mais chez Bouygues Telecom, c'est un « bar à prompts » qui vient d'être installé, sur son Technopole de Meudon, en banlieue parisienne. Deux à trois fois par mois, près de la cantine, des ingénieurs de l'opérateur apprennent aux salariés les meilleures façons de dialoguer avec un robot d'intelligence artificielle comme ChatGPT.
Bref, trois quarts d’heure plus tard, je descendais de voiture devant la mairie où m’attendait le maréchal des logis-chef Le Gallo, un des meilleurs pêcheurs de bars de l’endroit.
Les bars arrondis, ouvrant une bouche énorme, faisant songer à quelque âme trop grosse, rendue à pleine gorge, dans la stupéfaction de l’agonie.
D’azur semé de croisettes d’or et aux deux bars d’or, qui est du Comte Bar.