Synonymes de ferment

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Définition
nom
  1. Ensemble d’êtres microscopiques vivant et se développant aux dépens de certaines matières organiques dont ils provoquent la destruction moléculaire.
  2. Ce qui fait naître ou entretient un sentiment ou un état. (figuré)
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Synonymes par nuances
Courant
cause
Antonymes
Exemples d'usage
Les disaccharides sont invertis par les ferments invertissants, les monoses résultants subissent alors la fermentation alcoolique.
Les produits de sécrétion des ferments figurés sont eux-mêmes susceptibles de provoquer la fermentation, mais, contrairement aux ferments figurés, ce sont des substances chimiques (diastase, zymase, etc.).
À la regarder il lui venait des comparaisons qu’il n’osait formuler tant il redoutait qu’elles ne parussent exagérées et niaises. Pour cela et pour d’autres ferments d’enthousiasme qui le travaillaient, il devait se contraindre, par peur du ridicule, à une surveillance pénible sur lui-même.
Cependant le ferment qui a produit l’insurrection dans le Nord existe également dans le Sud : l’exaspération créée par la rapacité des Glaoua qui règnent aujourd'hui en maîtres incontestés sur le Maroc méridional.
Expressions et locutions
boisson fermentée
chou fermenté
faire fermenter
ferment acétique
ferment alcoolique
ferment caséique
ferment figuré
ferment lactique
ferment soluble
Mode Libre —

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